Restaurant & Freisitz

Öffnungszeiten

täglich geöffnet

ab 11.00 Uhr

Küchenschluss

Dienstag bis Samstag : 22.00 Uhr
Sonntag und Montag : 19.00 Uhr

Ruhetage

Im Januar bleiben unsere Tore geschlossen.

Für Ihre Feierlichkeiten haben wir rund um die Uhr geöffnet!

 

Essen und Trinken hoch über der Weinstadt Freyburg im Burgenlandkreis von Sachsen-Anhalt (Deutschland)

Seid willkommen Ihr einsamen Pilger, turtelnden Pärchen und reiselustigen Horden! Im Restaurant „Küchenmeisterey Schloss Neuenburg“ servieren wir von früh bis spät Appetitliches aus der Speisekarte. Das fleißige Gesinde reicht leckeres Essen nach historischer Rezeptur, dampfende Suppen, knackigen Salat, kleine Appetit-Häppchen, manch üppiges Menü, erlesenen Wein, Kaffee, Kuchen und dergleichen mehr.

Historische Gastronomie auf Schloss Neuenburg

Die Küchenmeisterey Schloss Neuenburg bittet nicht nur kulinarisch zu einer Reise in die Zeit von Kaiser, König und Landgraf. In den stolzen Burg-Mauern lebt noch immer der Zauber einer glanzvollen Vergangenheit. Mägde und Knechte zeigen sich gewandet wie im Mittelalter. Allerlei altertümlicher Tand ziert Wände, Nischen und Simse. Des Abends tauchen zahllose Kerzen die mächtigen Gewölbe in goldgelbes Licht und manches Mal tanzt ein offenes Küchen-Feuer inmitten des Raumes.

Höfischer Biergarten

„Cervisiam bibat - man trinke Bier“ empfahl schon im 12. Jahrhundert die berühmte Äbtissin Hildegard von Bingen. Bier hebe den Mut und fördere die Regeneration der Seelenkräfte. So folgt nur dem Rat dieser klugen Frau: Ein frisch gezapftes „Küchenmeister Bräu“ - zumal eingenommen an der guten Freyburger Luft auf dem Freisitz der Neuenburg - will Euch nur zum Wohle gereichen. Und natürlich könnt Ihr Euch im höfischen Biergarten auch an all den anderen Wohltaten aus der Speisekarte gütlich tun.

Köstliche Speisen und geistiger Genuss

Das leckere Essen in der Küchenmeisterey lässt sich ganz wunderbar verbinden mit einer kurzweiligen Schloss-Besichtung, einem Besuch im Museum oder dem Betrachten verschiedener Ausstellungen. Für das kleine Volk bietet die Kinder-Kemenate besondere Schlossführungen mit Spiel, Spaß und Verkleidung.

Schöne Aussichten: Lustwandeln auf Schloss Neuenburg

Habt Ihr Euer Ränzlein wohl gefüllt, so lockt die weitläufige Burg-Anlage zu einem kleinen Verdauungs-Spaziergang.

Die Anhöhe, auf welcher die Neuenburg errichtet wurde, bietet einen herrlichen Ausblick über das Unstrut-Tal und auf einem romantischen Pfad kann man hinunter in die Wein- und Jahnstadt Freyburg wandern.

22. Oktober
Whisky-Dinner
erlesene Whiskys, ein leckeres Menü
und allerlei Kurzweil

6. November
Mittelalterliche Weinprobe
erlesene Weine, köstliche Speisen und allerlei Geschichte(n) rund um den edlen Rebensaft

11. November 2010
Martinsgans-Schmaus

31. Dezember 2010
fröhliches Silvester
mit Buffet, Tanz und Kurzweil